Acapulco

Tako

Pulpo cocido

Unagui

Anguila de río asada

Uni

Hueva de erizo

Ikura

Hueva de salmón

Ikura en limón

Hueva de salmón en limón

Maguro

Atún

Hotategai

Callo de hacha

• Brócoli

• Setas

• Espárragos

• Enoki (100 gr.)

ENTREMÉS CALIENTE

Yakitori

Brochetas de pollo con salsa teriyaki (3 piezas).

Concha de Mariscos

Concha rellena de mariscos con mantequilla.

Almejas a la Mantequilla

Almeja con mantequilla preparada, champiñón, espinaca y kanikama.

Camarones con Carne de Res

Sazonados con salsa de teriyaki.

Hibachiyaki de Salmón o Atún 

Salmón o atún asado en plancha

individual japonesa.

Hibachiyaki de Karubi

Costilla de res asada en plancha

individual japonesa.

Edamame 

Vaina japonesa cocida a la sal.

Chily Spicy Alaskan Crab

Crujietes croquetas de pasta de camarón

rellenas de cangrejo de Alaska aderezadas

con salsa agridulce.

Alaskan King Crab 5a Avenida

Pata de cangrejo de Alaska horneada

con salsa Suntory.

Tempura de Calamar

Calamares capeados con harina japonesa.

 

Tempura de Verduras

Variedad de verduras capeadas con harina japonesa.

Tempura Mixto

Camarones y verduras capeadas con harina japonesa.

 

Tempura de Camarones

Camarones capeados con harina japonesa.

Kushiague Mixto (5 piezas)

Brochetas de carne, camarón, pollo, plátano

y queso empanizadas.

Kushiague de Queso Manchego (5 piezas)

Brochetas de queso manchego empanizadas.

Kushiague de Camarón con Queso (3 piezas)

Brochetas de camarón con queso empanizadas.

Ebi Kari Kari Ague

Rollo crujiente de camarón con pasta de camarón y hojuelas de maíz.

Snow Crab (4 piezas)

Tradicional y exquisita tenaza de cangrejo de las nieves con pasta de camarón.​

SOPAS

Misoshiru

Sopa tradicional de soya.

Dobin Mushi

Sopa cristalina de camarón y pollo servida en jarrita.

Misoshiru de Langosta

Sopa tradicional de soya, con langosta deshebrada, harusame, tofu, cebollín y wakame.

Sopa de Mariscos

Sopa de mariscos estilo Suntory.

Sopa de Ribeye

Ribeye en sopa de miso picante con verduras.

ENSALADAS

Sunomono Mixto

Ensalada de vegetales con mariscos marinada

en vinagre dulce.

Ensalada de Verduras

Ensalada de Kanikama Japonés

Ensalada de Langosta

SASHIMI

Corte Fino

(Pescados frescos rebanados en cortes finos)

Corte Fino Mixto de Salmón, Atún y Hamachi

Suzuki

Robalo

Shake

Salmón

Maguro

Atún

Tako

Pulpo Importado (cocido) 

Hamachi

Cola amarilla

Tradicional

(Pescados frescos rebanados en cortes gruesos)

Sashimi Mixto

Sashimi Mixto Especial

SUSHI

Variedad de Sushi

Niguiri Sushi Mixto

7 variedades de niguiri sushi y hosomaki.

Niguiri Sushi Especial

10 variedades de niguiri sushi seleccionado y hosomaki.

Chirashi Sushi

Pescados y mariscos servidos sobre una

base de arroz vinagrado.

 

Chirashi Sushi Especial

Pescados y mariscos seleccionados, acompañados

de arroz vinagrado.

Tekkadon

Rebanadas de atún fresco marinados en salsa de soya, servidos sobre una base de arroz vinagrado.

Unagui Cheese Oshi

Anguila, aguacate, queso y hueva de pescado  (4 piezas).

Hako Sushi de Maguro

Sushi con excelente combinación de atún especial y ensalada con aderezo  (6 piezas).

Niguiri Sushi Importado

(por pieza)

Shimesaba

Macarela vinagrada

Kanikama

Surimi de cangrejo

Masago

Hueva de pescado

Shake

Salmón

Hamachi

Cola amarilla

Niguiri Nacional

(por pieza)

Tamago

Huevo endulzado

Suzuki

Robalo

Ebi

Camarón

SUSHI

Rollos

Lobster Roll (6 piezas)

Suculenta langosta en salsa Suntory (ligeramente picante) rellena de espárragos, lechuga, cebollín y jícama por fuera.

Dragon Roll (8 piezas)

Aguacate y mango o durazno por fuera relleno de camarón empanizado, queso y kanikama capeado.

Horenso Roll (8 piezas)

Exquisito rollo agridulce relleno de camarones fritos, salsa tampico y aguacate cubierto de hojas de espinaca.

 

Dinamita (8 piezas)

Aguacate, queso, kanikama y salsa dinamita.

Super Crunch Roll (8 piezas)

Anguila y aguacate por fuera relleno de pasta crujiente con mayonesa y hueva de pescado.

Spicy Tuna (8 piezas)

Atún marinado con salsa picante y ajonjolí por fuera.

Fresa Roll (8 piezas)

Fresa por fuera relleno de camarón con coco rallado y queso crema bañado en salsa dulce de coco.

Atómico (8 piezas)

Tempura de camarón, queso, aguacate y chile chipotle.

Cruji Roll (8 piezas)

Crujiente rollo de salmón relleno de ebi shinjyo, con cereal envuelto, en salsa especial.

Filadelfia (8 piezas)

Salmón, pepino y queso.

Filadelfia Especial (8 piezas)

Salmón, pepino, queso y hueva de pescado por fuera.

Carlos Roll (8 piezas)

Camarón al ajillo, queso crema, aguacate con cebolla fileteada asada a la plancha por fuera.

 

California (8 piezas)

Kanikama, aguacate y pepino.

California Especial (8 piezas)

Kanikama, aguacate, pepino, queso

y hueva de pescado por fuera.

Neptuno (8 piezas)

Camarón, queso, aguacate, pepino

y pasta especial por fuera.

Sushi Crujiente  (6 piezas)

Rollo frito con atún, salmón y ajonjolí por fuera.

Ebi Frito (4 piezas)

Camarón empanizado por fuera relleno de queso, pepino y aguacate.

Kakiague Roll (8 piezas)

Kakiague por fuera, relleno de queso,

kanikama y picante.

Tekka Maki (12 piezas)

Rollo delgado con atún.

Kappa Maki (12 piezas)

Rollo delgado con pepino.

TEPPANYAKI

CARNES

Carnes y verduras preparados a su vista

sobre la plancha.

Ribeye WAGYU Japonés Importado (A5)

corte fino o corte grueso  (250 gr.)

Ribeye Angus Prime Importado

corte grueso (300 gr.)

Ribeye Angus Prime Importado

corte fino (260 gr.)

 

Ribeye Angus Choice Importado

corte grueso (350 gr.)

Ribeye Angus Choice Importado

corte fino (300 gr.)

Filete de Res (200 gr.)

Foie Gras al Teriyaki (100 gr.)

Pollo (200 gr.)

Cada platillo se acompaña con seis

variedades de verduras.

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados, mariscos y verduras preparados a su vista sobre la plancha.

Cola de Langosta Caribeña

Precio por Kg. 

Mariscos Mixtos (275 gr.)

Robalo (150 gr.)

 

Salmón (150 gr.)

Callo de Hacha (150 gr.)

Camarones (250 gr.)

Cada platillo se acompaña con seis

variedades de verduras.

VERDURAS ADICIONALES

• Coliflor

• Berenjena

• Papa Rallada

• Espinacas

PASTAS

Mini Nabeyaki Udon 

Pasta gruesa en salsa caliente con pollo,

verduras y tempura de camarón.

Tempura Udon

Tempura sobre pasta gruesa en sopa especial caliente.

ARROZ

Gohan

Arroz al vapor

Yakimeshi

Arroz frito con trocitos de verduras,

carne de res molida y huevo.

Yakimeshi con Camarón

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y camarón.

Yakimeshi Mixto

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo,

camarón y carne de res molida.

Yakimeshi con Almejas a la Mantequilla

Deliciosa combinación de almejas a la mantequilla con arroz frito, champiñones, espinacas y kanikama.

Del Valle | (55)5536 9432 al 37

Lomas | (55)5202 4711 y 6920

Interlomas | (55)5290 4420 al 24

Pedregal | (55)5929 3264 y 3265

Gdl | 333 630 4324 al 29

Aca | 744 484 8088 y 8303

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