ARROZ

Gohan (160 g)

Arroz al vapor

Steamed rice

 

Yakimeshi (300 g)

Arroz frito con trocitos de verduras, carne de res molida y huevo

Fried rice with vegetables, ground beef and egg

 

Yakimeshi con Camarón (300 g)

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y camarón

Fried rice with vegetables, egg and shrimp

 

Yakimeshi Mixto (300 g)

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo, camarón y carne de res molida

Fried rice with vegetables, egg, shrimp and ground beef

 

 Yakimeshi con Almejas a la Mantequilla (380 g) Deliciosa combinación de almejas a la mantequilla con arroz frito, champiñones, espinacas y kanikama

Fried rice and clam with special seasoned butter, mushrooms, spinach and kanikama

TEPPANYAKI

CARNES

Meat

Carnes acompañadas con seis variedades de verduras preparadas a su vista sobre la plancha

Meat are accompanied with six variety of vegetables prepared in front of you on a hot iron plate

Arrachera con Salsa Yakiniku

Estilo Suntory (250 g)

Hanger steak with yakiniku sauce

Ribeye Sonora Corte Grueso (350 g)

Sonora`s ribeye steak

 

Ribeye Sonora Corte Fino (300 g)

Sonora`s ribeye sliced thin

 

Ribeye Angus Choice Importado

Corte Grueso (350 g)

Imported Angus ribeye choice steak

 

Ribeye Angus Choice Importado Corte Fino (300 g) Imported Angus ribeye choice sliced thin

 

Ribeye Angus Prime Importado

Corte Grueso (300 g)

Imported Angus ribeye prime steak 

 

Ribeye Angus Prime Importado Corte Fino (260 g)

Imported Angus ribeye prime sliced thin

 

Ribeye Wagyu Japonés Importado (A5) Corte Fino o Corte Grueso (250 g)

Imported japanese ribeye Wagyu (A5)

sliced thin or steak

 

Filete de Res Nacional (200 g)

Filet mignon

 

Pollo al Teriyaki (200 g)

Chicken on a hot iron plate with teriyaki sauce

 

Foie Gras al Teriyaki (100 g)

Grilled on a hot iron plate with teriyaki sauce

PESCADOS Y MARISCOS

Seafood

Pescados y mariscos acompañados con seis variedades de verduras preparadas a su vista sobre la plancha

Seafood are accompanied with six variety of vegetables prepared in front of you on a hot iron plate.

Langosta

Lobster

 

Mariscos Mixtos (275 g)

Mixed seafood

 

Salmón (150 g)

Salmon

 

Robalo (150 g)

Sea bass

 

Callo de Hacha (150 g)

Scallop

 

Atún (150 g)

Tuna fish

 

Camarones (250 g)

Shrimps

 

 

VERDURAS ADICIONALES

Additional vegetables

Coliflor

Cauliflower

 

Berenjena

Eggplant

 

Papa Rallada

Grated potato

 

Espinacas

Spinach

 

Brócoli

Broccoli

 

Setas

Wild mushrooms

 

Espárragos

Asparagus

 

Enoki (100 g)

Japanese mushroom

Puebla

ENTREMÉS

Croqueta de Jaiba (6 piezas)

Croqueta de pasta de bechamel con pulpa de jaiba empanizada

Pulp crab with bechamel paste croquette

 

Usuzukuri de Takuan (90 g)

Nabo encurtido en corte fino

Pickled radish sliced thin

 

Camarón Wanton Frito (5 piezas) 

Ravioles rellenos con pasta de camarón Deep fried raviolis stuffed with shrimp paste

 

Edamame (140 g)

Vaina japonesa cocida a la sal

Salty japanese pea pods

 

Yakitori (3 piezas)

Brochetas de pollo con salsa teriyaki Chicken brochettes with teriyaki sauce

 

Camarón 5a Avenida (3 piezas)

Camarón gigante horneado con salsa Suntory Baked giant shrimp with Suntory sauce

 

Kushiage Mixto (5 piezas)

Brochetas de carne, camarón, pollo, plátano y queso empanizadas

Beef, shrimp, chicken, banana and cheese brochettes deep fried

 

Kushiage de Queso Manchego (5 piezas) Brochetas de queso manchego empanizadas

Manchego cheese brochettes deep fried

 

Almejas a la Mantequilla (6 piezas)

Almejas con mantequilla preparada, champiñón, espinaca y kanikama

Clam with special seasoned butter, mushrooms, spinach and kanikama

Espárragos con Ribeye Angus Importado (250 g)

Sazonados con salsa teriyaki

Asparagus rolled with imported Angus ribeye, grilled with teriyaki sauce

 

Hibachiyaki de Salmón o Atún (100 g)

Salmón o atún asado en plancha individual japonesa

Tuna fish or salmon grilled on a individual japanese hot iron plate

 

Hibachiyaki de Ribeye Angus Importado (160 g)

Ribeye Angus importado asado en plancha individual japonesa

Imported Angus ribeye grilled on a individual japanese hot iron plate

 

Ebi Kari Kari Ague (250 g)

Camarón crujiente con pasta de camarón y hojuelas de maíz

Crunchy shrimp with mashed shrimp paste and corn flakes

 

Tempura de Verduras (125 g)

Variedad de verduras capeadas con harina japonesa

A variety of vegetables deep fried  with japanese flour

 

Tempura Mixto (220 g)

Camarones y verduras capeadas con harina japonesa

Shrimps and vegetables deep fried with japanese flour

 

Tempura de Camarones (200 g)

Camarones capeados con harina japonesa Shrimps deep fried with japanese flour

 

Snow Crab (3 piezas)

Tradicional y exquisita tenaza de cangrejo de las nieves con pasta de camarón Traditional & delicious deep fried snow crab pincer with mashed shrimp

SOPAS

Soups

Sumashi (250 g)

Sopa cristalina de pescado bonito y alga marina

Crystalline fish and seaweed soup

 

Misoshiru (210 g)

Sopa tradicional de soya

Traditional soy bean soup

 

Spicy Misoshiru (240 g)

Sopa tradicional de soya picante acompañada con arroz, aguacate y rodajas de chile serrano

Traditional soy bean soup served with rice, avocado and slices of serrano chili

 

Misoshiru con Lluvia (230 g)

Sopa tradicional de soya acompañada con lluvia de primavera

Traditional soy bean soup served with harusame

 

Sopa de Mariscos (380 g)

Sopa de mariscos estilo Suntory

Seafood soup Suntory´s style

ENSALADAS

Salads

Ensalada de Verduras (300 g)

Fresh vegetables salad with house dressing 

Ensalada de Kanikama Japonés (340 g)

Japanese kanikama salad with house dressing

SASHIMI

Sliced raw fish

Corte Fino

(Pescados frescos rebanados en cortes finos)

Thinly sliced raw fish

Corte Fino Mixto de Salmón, Atún y Hamachi (120 g)

Mixed of salmon, tuna fish & yellow tail sliced thin

 

Suzuki (100 g)

Robalo

Sea bass

 

Salmón (100 g)

Salmón

Salmon

 

Maguro (100 g)

Atún

Tuna fish

 

Tako (100 g)

Pulpo importado cocido

Imported boiled octopus

 

Hamachi (100 g)

Cola amarilla

Yellow tail 

Tradicional

(Pescados frescos rebanados en cortes gruesos)

Thick sliced raw fish

 

Sashimi de Langosta

Alive lobster

 

Sashimi Mixto (150 g)

Assorted fresh raw fish

 

Sashimi Mixto Especial (240 g)

Special assorted fresh raw fish

SUSHI

Variedad de Sushi

Variety of Sushi

Ceviche Roll (200 g)

Camarón, cebolla, jitomate, cilantro, aguacate, chile, pepino y ajonjolí negro por fuera

Shrimp, onion, tomatoes, coriander, avocado, chili, cucumber and covered with black sesame

 

Tampico Crunch Roll (280 g)

 Pasta crujiente con salsa tampico, queso, aguacate, pepino y por fuera hueva de pescado y salsa de anguila

Crunchy paste with tampico sauce, cheese, avocado, cucumber wrapped with fish roe and eel sauce

 

Spider-Man Roll (200 g)

Jaiba crujiente en tempura, aguacate, sandileta, mayonesa con shichimi envuelto en hoja de soya Crunchy crab tempura, avocado, sandilette, mayonnaise with shichimi wrapped with soy leaf

 

Avocado Roll (240 g)

Aguacate por fuera relleno de kanikama , queso y pepino Avocado from outside stuffed with kanikama, cheese & cucumber

 

Fresa Roll (380 g)

Fresa por fuera relleno de camarón con coco rallado y queso crema bañado en salsa dulce de coco

Boiled shrimp with coconut powder & cream cheese wrapped with strawberries and sweet coconut sauce

 

California Roll (200 g)

Kanikama, aguacate y pepino

Kanikama, avocado and cucumber

 

California Roll Especial (250 g)

Kanikama, aguacate, pepino, queso y hueva de pescado por fuera

Kanikama, avocado, cucumber and cheese wrapped with fish roe

 

Filadelfia Roll (220 g)

Salmón, pepino y queso

Salmon, cucumber and cheese

 

Filadelfia Especial Roll (240 g)

Salmón, pepino, queso y hueva de pescado por fuera

Salmon, cucumber & cheese wrapped with fish roe

 

Ebi Frito Roll (140 g)

Camarón empanizado por fuera relleno de queso, pepino y aguacate

Breaded shrimp from outside stuffed with cheese, cucumber and avocado

 

Salmon Crunch Roll (220 g)

Camarón empanizado y enoki con mantequilla preparado, por fuera salmón, salsa de mango, habanero y flameado

Breaded shrimp and enoki with prepared butter covered with mango habanero chili sauce and flamed

 

Dinamita Roll (240 g)

Aguacate, queso, kanikama y salsa dinamita Avocado, cheese, kanikama and dynamite sauce

 

Spicy Tuna Roll (220 g)

Atún marinado con salsa picante

Marinated tuna fish with spicy sauce

 

Atómico Roll (240 g)

Tempura de camarón, queso, aguacate y chile chipotle

Shrimp tempura, cheese, avocado and chipotle chili

 

Alaskan Roll (180 g)

Cangrejo de Alaska y kanikama con salsa Suntory por fuera

Roll wrapped with Alaskan crab and kanikama with Suntory sauce

 

Dragon Roll (340 g)

Aguacate, mango o durazno por fuera relleno de camarón empanizado, queso y kanikama capeado Breaded shrimp & crispy kanikama wrapped with avocado, mango or peach

 

Lobster Roll (260 g)

Langosta capeada, espárragos, lechuga y cebollín envuelto en jícama

Fried lobster, asparagus, lettuce, chives wrapped with jicama

 

Super Crunch Roll (200 g)

Anguila y aguacate por fuera relleno de pasta crujiente con mayonesa y hueva de pescado Crunchy flour with mayonnaise and fish roe wrapped with eel and avocado

 

Unagui Cheese Oshi (350 g)

Anguila sobre arroz, queso, hueva de pescado y aguacate prensados en caja

Grilled eel over rice, cheese, fish roe and avocado pressed in wooden box

 

Tekka-don o Salmón-don (350 g)

Rebanadas de atún o salmón fresco marinados en salsa de soya, servidos sobre una base de arroz vinagrado

Raw tuna fish or salmon marinated in soy sauce, served over vinegared rice

 

Niguiri Sushi Mixto (380 g)

7 variedades de niguiri sushi y hosomaki 7 variety of niguiri sushi & hosomaki

 

Niguiri Sushi Mixto Especial (420 g) 

10 variedades de niguiri sushi seleccionado y hosomaki

10 variety of selected niguiri sushi & hosomaki.

SUSHI

Niguiri Sushi Importado 

por pieza / per piece (25 g)

Shimesaba

Macarela vinagrada

Vinegared mackerel

 

Kanikama

Surimi de cangrejo

Crab flavored boiled fish

 

Masago

Hueva de pescado

Fish roe

 

Salmón

Salmón

Salmon

Hamachi

Cola amarilla

Yellow tail

Ika

Calamar

Squid

Tako

Pulpo cocido

Boiled octopus

 

Unagui

Anguila de río asada

Grilled eel 

Uni

Hueva de erizo

Sea urchin

 

Ikura

Hueva de salmón

Salmon roe

 

Ikura en Limón

Hueva de salmón en limón

Salmon roe on lemon

Nacional 

por pieza / per piece (25 g)

Tamago

Huevo endulzado

Sweetened egg

 

 Tai

Huachinango

Red snapper

 

Suzuki

Robalo

Sea bass

Ebi

Camarón

Shrimp

 

Maguro

Atún

Tuna fish

 

Hotategai

Callo de hacha

Scallop

Del Valle | (55)5536 9432 al 37

Lomas | (55)5202 4711 y 6920

Interlomas | (55)5290 4420 al 24

Pedregal | (55)5929 3264 y 3265

Gdl | 333 630 4324 al 29

Aca | 744 484 8088 y 8303

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